Функция организации производства – это определение конкретных значений параметров технологического процесса на основе анализа возможных вариантов и выбора наиболее эффективного в соответствии. С целью и условиями производства, или иначе, как лучше задействовать предмет и орудия труда, а также сам труд, чтобы превратить предмет труда в продукт необходимых свойств с наименьшими затратами рабочей силы и средств производства.
В каждом конкретном случае организация производства обосновывает эффективность мироприемств, что осуществляются, потому что для повышения организации производства нужные не только отдельные мироприемства, которые обеспечивают повышение производительности оборудования или снижения трудоемкости, или улучшения качества продукции, или снижением затрат сырья. Эффективность производства определяется
методами эффективного использования элементов производства в их совокупности.
Особенность организации производства – это взаимосвязь элементов производства и выбор таких методов и условий их использования, которые в наибольшей мере отвечают цели производства.
Задание организации производства:
- углубление специализации;
- совершенствование форм организации производства;
- быстрая (гибкая) переориентация производства на другие виды продукции;
- обеспечение непрерывности и ритмичности производственного процесса;
- совершенствование организации труда и производства в пространстве и времени;
- создание логистической системы.
Если заданиями технологии являются повышения потенциальных возможностей увеличения объема производимой продукции, улучшения ее качества, снижения норм розходу ресурсов, при ее изготовлении, то организация производства определяет методы и условия для достижения этих возможностей с учетом внешних и внутренних условий работы предприятия.